Уберем наркотик с кухни

Нет, речь не о “травке” или о чем-нибудь похуже — на кухнях законопослушных граждан такого добра не водится. Речь о соли. Да-да, обычной поваренной соли, которая, оказывается, у многих из нас вызывает привыкание совершенно той же природы, что и наркотические вещества. Этим известием порадовали нас ученые из университета штата Айова. Новый взгляд на пуд соленого Доктор Алан Ким Джонсон изучает обычную поваренную соль и ее влияние на организм много лет. И не то чтобы, как…

Read More

Топ-10 самых полезных кухонь мира

Каждая страна гордится своими кулинарными традициями, и в каждой отдельно взятой кухне можно найти свою, ни с чем не сравнимую «изюминку». Но некоторые кухни полезнее других и по выбору ингредиентов, и по способу приготовления пищи. Мы опросили экспертов-диетологов и составили топ-10 самых полезных кухонь мира. 1. Греческая Есть весомая причина, по которой доктора рекомендуют средиземноморскую диету: традиционные греческие блюда включают листовые овощи, свежие фрукты, богатые клетчаткой бобы, чечевицу, злаки, оливковое масло и рыбу – все…

Read More

Физические упражнения для пациента, страдающего фибромиалгией

Еже­днев­ные до­зи­ро­ванные фи­зи­че­ские уп­ражне­ния аэ­робно­го ти­па очень важны. Аэ­робные уп­ражне­ния оп­ре­де­ля­ются как фи­зи­че­ская на­груз­ка, ко­то­рая увели­чи­ва­ет ча­сто­ту сердечных со­краще­ний до оп­ре­де­ленно­го значе­ния в те­че­ние оп­ре­де­ленно­го пе­ри­ода. Аэ­робные уп­ражне­ния ра­бо­та­ют не че­рез ук­репле­ние мышц, а возможно, че­рез гормо­наль­ное дейст­вие на боль и сон. Вид уп­ражне­ний не ва­жен. Удо­сто­верь­тесь, что они не вы­зы­ва­ют ухуд­ше­ния. Мож­но по­пробо­вать ходь­бу, плава­нье, ез­ду на ве­ло­си­пе­де, легкую аэ­ро­би­ку (спор­тивные танцы).

Read More

Полезен или вреден кофеин

5 чашек крепкого черного кофе в день полезны для здоровья?! По результатам самых последних исследований растворимый кофе может защитить человека от болезней сердца. Этот парадоксальный вывод сделан английскими учеными. Оказывается, те, кто пьет кофе, меньше подвергаются риску сердечных заболеваний. Те, кто пьет менее 5 чашек кофе, болеют чаще. А наибольшее количество заболеваний сердца у тех, кто вообще не пьет растворимого кофе. “Можно считать, что все сомнения по поводу возможного нежелательного воздействия кофе на организм рассеяны….

Read More

Пища, продлевающая жизнь

Ученые, посвятившие себя науке о питании, открывают в обычных продуктах свойства, помогающие бороться с болезнями и продлевать жизнь! В то время как одни заняты лабораторными исследованиями, другие пытаются установить возможную связь между пищей, свойственной для представителей различных культур, и уровнем распространенности таких жизненно-опасных болезней, как рак и заболевания сердца и сосудов. Их открытия помогут продлить нашу жизнь и сделать наше меню более интернациональным. Пей вино и все пройдет…; Некоторые исследователи относят защищенность от сердечных недугов…

Read More

Перепелиные яйца: польза и вред

Маленькие перепелиные яйца все чаще стали появляться на наших столах. Американский журнал TheFarmer’s Voice обнародовал результаты исследования, согласно которым польза перепелиных яиц признана для лечения более 10 заболеваний. Так стоит ли отказываться от куриных яиц в пользу перепелиных? Полезные свойства В среднем, перепелиное яйцо на 12-14% состоит из белка, для сравнения в обычном курином его около 11%. Яйца перепелов содержат больше биологически активных веществ, чем яйца других видов сельскохозяйственной птицы. Перепелиные яйца опережают куриные и по количеству…

Read More

Советы по наращиванию мышечной массы

Если вы хотите заняться серьезным бодибилдингом или просто придать форму мышцам, вот основные советы — результат не заставит себя ждать. Сперо Карас, доктор медицины, спортивный ортопед из Университета Эмори, утверждает, что тестостерон, мужской гормон, отвечающий за рост мышц, достигает самого высокого уровня к 20 годам, а затем начинается спад. Таким образом, наращивать мышцы в подростковом возрасте не стоит. “В первые 12 недель регулярных тренировок мышцы увеличиваются на 10-30 процентов”, — говорит он. Даже если физические…

Read More

Зумба. Худеем весело

Относительно недавно, в конце 90-х годов, появился новый вид фитнеса “Зумба”, а в последние годы новый тренд завоевал просто бешеную популярность. Этот вид тренировок сочетает в себе типичные движения латино-американских танцев, таких как сальса, самба, меренге, с обычными фитнес-упражнениями, характерными в первую очередь для аэробики, и все это под аккомпанемент латиноамериканской музыки. Основные принципы Этот тип занятий предназначен для активизации работы основных групп мышц, моделирует тело и поднимает тонус. С другой стороны, это еще и…

Read More

Аквааэробика для любого возраста

Чем же так полезна аквааэробика, чем она отличается от занятий простой аэробикой? При занятиях в воде действие гравитации ослабевает, ей начинают противостоять силы выталкивания. А значит, нагрузка на суставы и вес, который они несут при занятиях на суше, значительно снижается. При выполнении прыжков удары, которым подвергаются суставы, смягчаются. А это очень важно для людей, страдающих ожирением, беременных, пожилых, физически ослабленных. На оп­ре­де­лен­ной глу­би­не (ес­ли те­ло по­гру­же­но в во­ду ча­с­тич­но) не­об­хо­ди­мо пре­одо­ле­вать си­лу вы­тал­ки­ва­ния.

Read More

Вкуснейшее лекарство – какао

Порошок какао производят из спелых бобов дерева какао, родиной которого считается Центральная Америка. В Европе какао появился в XIV-XV веках. Из него варили напитки с добавлением пряностей: стручкового перца, корицы, гвоздики. В начале XVI века испанцы привезли в европейские страны шоколад, приготовленный из порошка какао, сахара и ванили. Вскоре в Европе научились производить свой шоколад, особенно ценился французский. Какао-порошок содержит тонизирующие вещества — кофеин (меньше, чем в кофе), теофиллин и теобромин, а также антидепрессант фенилэфиламин….

Read More
1 2