5 причин съесть киви прямо сейчас

Мы любим киви за необычный оригинальный вкус, кулинары и кондитеры высоко ценят его эстетический вид в разрезе, используя его в качестве украшений для различных блюд и кондитерских изделий. Однако самым главным достоинством неоспоримо являются полезные свойства киви. 1 Витамин С. Средний киви содержит 92,7 мг аскорбиновой кислоты. Как известно, витамин С – сильный антиоксидант, препятствует развитию утомляемости, повышает иммунитет, стимулирует образование коллагена, снижает риск развития воспалений и кровоизлияний. 2Витамин В в содружестве с витамином С…

Read More

Экономим на калориях

Диетологи с таким смаком описывают преступления, совершаемые нами при посещении ресторанов, что так и хочется опечатать все входы в эти злачные заведения. Однако наибольшую опасность для нашей талии представляет наша собственная кухня. Именно здесь мы принимаем повседневные решения, которые отражаются на нашем весе. Существуют небольшие уловки, оберегающие фигуру, с которыми мы и хотим вас познакомить. Попрощайтесь с растительным маслом Растительное мас­ло — бо­лее здо­ро­вый вы­бор, чем сли­воч­ное, но это все-та­ки жир. Вот как мож­но из­бе­жать…

Read More

Чем подкрепиться перед сном?

7 перекусов, не превышающих 75 калорий     63 калории Мини-сэндвич с индейкой Хлеб из непросеянной ржаной муки, 0,5 ломтика грудки индейки, 0,25 ломтика швейцарского сыра, кусочек соленого огурца. 40 калорий Honey Drops (honibe.com) Мед в таблетках — бросьте в 1 чашку расслабляющего травяного чая The Republic of Tea     64 калории Клубника с мороженым Мороженый йогурт Edy’s Choco-late Fudge Brownie 0,25 мерной чашки 43 калории Jules Destrooper Virtuoso Печенье со вкусом корицы, покрытое…

Read More

Хочешь оставаться вечно молодым? Ходи голодным…

Орторексики бук­валь­но по­ме­ша­ны на ма­нии со­хра­нить мо­ло­дость и спор­тив­ную фор­му до са­мой смер­ти, це­ли­ком и пол­но­стью иг­но­ри­руя воз­ра­ст­ные осо­бен­но­с­ти ор­га­низ­ма. Они на­ив­но ве­рят, что “пра­вед­ность” в пи­та­нии спо­соб­на ос­та­но­вить би­о­ло­ги­че­с­кие ча­сы ор­га­низ­ма. Страсть к по­треб­ле­нию эко­ло­ги­че­с­ки чи­с­тых, це­леб­ных про­дук­тов, стро­го оп­ре­де­лен­но­го ко­ли­че­ст­ва ви­та­ми­нов, бел­ков, уг­ле­во­дов, ми­к­ро­эле­мен­тов, ка­ло­рий ста­но­вит­ся для них сво­е­го ро­да ре­ли­ги­ей.

Read More

Чем опасен свежевыжатый сок?

“Недавно услышала, что свежевыжатые соки не всегда полезны. Если это, действительно, так, то когда ими не стоит увлекаться?” — Мария Д., Трентон. Мно­гие счи­та­ют, что све­же­вы­жа­тые со­ки по­лез­ны в лю­бых ко­ли­че­ст­вах и од­но­знач­но без­вред­ны. Од­на­ко это не так. Один и тот же сок ко­му-то по­мо­га­ет, а ко­му-то мо­жет и на­вре­дить. Це­леб­ную си­лу со­ков не сто­ит пе­ре­оце­ни­вать. Ведь это, в пер­вую оче­редь, пи­ще­вые про­дук­ты. Их ле­чеб­ное воз­дей­ст­вие не так силь­но вы­ра­же­но, как у ле­карств. С по­мо­щью…

Read More

Хочется? чего-нибудь такого…

В жизни нам часто приходится решать — идти на поводу у чувств или слушаться голоса рассудка. Когда мы говорим о питании, найти ответ не так уж сложно. Пожалуй, всем знакома непреодолимая потребность в определенном продукте. В такие минуты просто невозможно представить себе дальнейшую жизнь без малинового варенья или молочной сосиски. На­сто­я­тель­ные же­ла­ния на­сти­га­ют не только бу­ду­щих мам, у ко­то­рых за вку­со­вые пред­по­чте­ния от­ве­ча­ют гор­мо­наль­ные из­ме­не­ния, а са­мых обыч­ных лю­дей. Ча­с­то по­доб­ные им­пуль­сы объ­яс­ня­ют как по­треб­ность…

Read More

Устрицы — пища любви и долголетия

Хотите жить в идеальных экологических условиях? Живите там, где растят устриц. Вблизи от устричных ферм, как правило, нет заводов или животноводческих ферм. Во время экскурсии по ферме вы увидите во всех подробностях процесс выращивания, сортировки и подготовки устриц к отправке в рестораны. Устрицы — семейство морских двустворчатых моллюсков с очень характерной асимметричной раковиной неправильной формы. К обеим створкам раковины прилегает мантия. На внутренней поверхности створок — замыкательный мускул, при помощи которого обе створки сближаются между…

Read More

Травы от простуды

При простуде хорошо помогают лекарственные растения: они понижают температуру, способствуют выведению с потом вредных веществ. Основные эффекты и способы приема трав вы найдете в таблице, составленной фитотерапевтом Маргаритой Антоновой. Брусника, ягоды Жаропонижающее, мочегонное, противомикробное, легкое слабительное, источник витаминов 3 ч. ложки размятых ягод брусники залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день, добавив по вкусу мед. Бузина черная, цветки Жаропонижающее, потогонное, мочегонное, отхаркивающее, успокаивающее 1 ст.

Read More

Почему не толстеют француженки

По­че­му имен­но фран­цу­жен­ки, ко­то­рые счи­та­ют­ся са­мы­ми боль­ши­ми гур­ман­ка­ми в ми­ре, не име­ют про­блем с фи­гу­рой? Тай­ну фе­но­ме­на рас­кры­ва­ет жур­на­ли­ст­ка Ми­рей Га­ль­я­но в сво­ей кни­ге “По­че­му фран­цу­жен­ки не тол­сте­ют”, ко­то­рая че­рез не­сколь­ко не­дель по­сле вы­хо­да в свет ста­ла куль­то­вым чте­ни­ем. Ав­тор ут­верж­да­ет, что не­пре­взой­ден­ной гра­ци­оз­но­с­ти па­ри­жан­ки до­сти­га­ют не са­мо­ог­ра­ни­че­ни­ем, не фит­нес-клу­ба­ми и не же­с­то­чай­ши­ми ди­е­та­ми, а жиз­не­лю­би­ем и лю­бо­вью к ку­ли­на­рии. Мадам Галь­я­но знает, о чем го­во­рит.

Read More

Сухофрукты на нашем столе

Чер­но­слив Ни­что не мо­жет так бы­с­т­ро вос­ста­но­вить би­о­ло­ги­че­с­кий ба­ланс в ор­га­низ­ме и нор­ма­ли­зо­вать об­мен ве­ществ, как чер­но­слив. К то­му же су­ше­ные сли­вы об­ла­да­ют по­ра­зи­тель­ной спо­соб­но­с­тью по­гло­щать сво­бод­ные ра­ди­ка­лы. Эти очень ак­тив­ные и опас­ные ве­ще­ст­ва вы­ра­ба­ты­ва­ют­ся в хо­де об­ме­на ве­ществ са­мим ор­га­низ­мом. Не­ко­то­рые про­дук­ты, и преж­де все­го чер­но­слив, спо­соб­ны ней­т­ра­ли­зо­вать их раз­ру­ши­тель­ную си­лу. Чер­но­слив по­ло­жи­тель­но вли­я­ет на про­цесс пи­ще­ва­ре­ния, к то­му же он дез­ин­фи­ци­ру­ет ки­шеч­ник и об­ла­да­ет свой­ст­вом ак­ти­ви­зи­ро­вать его со­кра­ти­тель­ную спо­соб­ность.

Read More
1 2 3 4